Kris Verburgh: De Voedselzandloper

Dit boek laat zien wat gezonde voeding is en gaat tevens het verouderingsproces te lijf. Verder is het niet alleen een boek dat vele dieet- en voedingsmythes doorprikt, het is ook een alternatief voor de schijf van vijf en de voedseldriehoek. Het is genomineerd voor de NS Publieksprijs en een heuse bestseller.

Krish Verburgh is arts en onderzoeker, en al van jongs af aan gefascineerd door het verouderingsproces en het belang van gezonde voeding bij het voorkomen van ziektes.

Pauline Weuring heeft de praktische toepassing van zijn visie uitgewerkt in een bijzonder kookboek, dat ook in de winkel ligt: Het Voedselzandloper kookboek, met voorwoord en weetjes van Kris Verburgh. Deze kost € 19,95.
Over Pauline Weuring: zij is de bedenker en eigenaar van het populaire kookblog Uit Pauline's keuken, en werkzaam als freelance culinair redacteur voor o.a. het tijdschrift Flair.